Ēdināšana

Labdien!

Ja pacientiem ir objektīvas sūdzības par ēdiena kvalitāti, sastāvu un citiem aspektiem, aicinām par to nekavējoties informēt personālu, lai situāciju būtu iespējams pārbaudīt un izvērtēt. Sadarbībā ar slimnīcas uztura speciālistu regulāri tiek veikts ēdinātāju piedāvāto maltīšu monitorings – ēdiena atbilstība prasībām. Iespēju robežās ēdienkartē tiek veikti uzlabojumi.
Faktors, kas jāņem vērā, ir arī ēdināšanas pakalpojumu nodrošināšanai atvēlētais valsts finansējums, kas diemžēl joprojām ir nepietiekams. Ēdinātājam jānodrošina kaloritātei atbilstoša, kvalitatīva, dažādām diētām piemērota un vienlaikus garšīga maltīte par salīdzinoši zemu cenu. Faktiskās ēdināšanas izmaksas slimnīcai ir 8,30 EUR dienā uz pacientu, no kurām valsts šobrīd sedz 7 EUR. Šajās izmaksās ietilpst četras ēdienreizes.
Paldies, ka vēršat uzmanību uz iespēju pilnveidot pakalpojumus. Attiecībā uz ēdināšanu – aicinām to darīt brīdī, kad slimnīcas speciālistiem ir iespēja to pārbaudīt un attiecīgi reaģēt.

Nu saslimšanas un ēdienu gaumes ir dažādas. Jā, vieniem var būt vēders nepanes jūsu pieminētos kāpostus, bet, atvainojiet, tā ir slimnīca, kur prioritātei būtu jābūt nodrošināt veselīgu ēdienu. Bērnu nodaļa noteikti būtu sajūsmā par nagetiem ar frī. Bet vai tas būtu veselīgi? Vai to novērtētu tie, kas ir ķirurģijas nodaļā? Slimnīca nevar analizēt un piedāvāt katram ko citu, tā nav viesnīca. Tās pienākums ir nodrošināt veselīgu, sabalansētu maltīti.