Mona Gabriela Gorsvāne – Ventspils tehnikuma pārstāve EuroSkills 2025 konkursā “Restorānu servisa” kategorijā

1

No 2025. gada 9. līdz 13. septembrim Herningā, Dānijā, norisināsies starptautiskais profesionālās meistarības konkurss EuroSkills 2025, kas pulcēs aptuveni 600 jauno profesionāļu no 33 valstīm. Latviju šajā vērienīgajā notikumā pārstāvēs arī Ventspils tehnikuma 4. kursa izglītojamā Mona Gabriela Gorsvāne, kura startēs kategorijā “Restorānu serviss”.

Mona Gabriela jau vairākkārt guvusi uzvaras dažādos konkursos, tostarp kokteiļu gatavošanā un restorānu servisā, apliecinot savu izcilību un centību. Uzvara nacionālajā konkursā “SkillsLatvia 2024” nodrošināja viņai iespēju pārstāvēt Latviju Eiropas mēroga sacensībās.

Lai noskaidrotu, kā norit gatavošanās EuriSkills konkursam, uzdevām Monai Gabrielai Gorsvānei vairākus jautājumus.

Kādu profesiju Tu apgūsti Ventspils tehnikumā un kas Tevi tajā visvairāk aizrauj?

Ventspils tehnikumā mācos par viesu uzņemšanas dienesta speciālisti. Šo profesiju izvēlējos, jo jau iepriekš zināju, ka savu nākotni pilnīgi noteikti vēlos saistīt ar komunikāciju un darbu ar cilvēkiem. Šī profesija apvieno abas jomas un sniedz papildu zināšanas arī par viesnīcu jomu. Visvairāk mani aizrauj cilvēku dažādība un neparedzamās situācijas, kuras jāspēj veiksmīgi atrisināt.

Iepriekš esi piedalījusies un izcīnījusi uzvaras dažādos konkursos. Kas motivē Tevi piedalīties konkursos?

Konkursos mani motivē piedalīties jaunās zināšanas un pieredze, ko gūstu gatavošanās laikā, kā arī nebeidzamais izaicinājums un, protams, arī uzvaras! Katrs konkurss ir iespēja kļūt labākai.

Kādas prasmes īpaši izkop, gatavojoties konkursam EuroSkills?

Gatavojoties konkursam, īpašu uzmanību pievēršu angļu valodai un raitai komunikācijai, kā arī pareizai ēdienu un dzērienu pasniegšanai un izcilai apkalpošanas kvalitātei.

Kas tev šķiet lielākais izaicinājums šajā konkursā?

Lielākais izaicinājums ir uzdevumu apjoms un paša konkursa mērogs, kā arī tas, ka dalībnieku skaits ir daudz lielāks nekā Latvijas konkursos.

Kā vērtē mācības Ventspils tehnikumā? Vai ir kāds pedagogs vai persona, ko vēlies īpaši izcelt?

Mācības Ventspils tehnikumā noteikti ir aizraujošas. Skolotāji ir pieredzējuši un spēj sniegt jauniešiem daudz zināšanu un prasmes. Man personīgi ārpusskolas projekti un gatavošanās konkursiem ir tas, kas padara šos četrus gadus īpaši piepildītus un interesantus. Īpaši lielu paldies vēlos teikt skolotājai Ilzei Abriņai — viņa ir mans lielākais atbalsts konkursos!

Es ieteiktu Ventspils tehnikumu ikvienam, pateicoties tā attīstītajam līmenim un daudzajām iespējām ārpus skolas. Šeit patiešām var sasniegt daudz!

Kādi ir tavi nākotnes plāni pēc dalības EuroSkills konkursā?

Pēc EuroSkills konkursa plānoju turpināt attīstīties un strādāt šajā nozarē. Varbūt kādreiz arī atvēršu ko savu!

Ventspils tehnikums lepojas ar Monas Gabrielas Gorsvānes sasniegumiem un novēl viņai panākumiem bagātu dalību EuroSkills 2025!


0 komentārs


Pilsētas pārvalde

Dome, sēdes, politika, dokumenti

Aktualitātes

Kultūrā, Sportā, Uzņēmējdarbībā u.c.

Jūs jautājat, pašvaldība atbild

Uzdodiet mums jebkurus jautājumus.

Ventspils valstspilsētas pašvaldības iestādes

Informācija, kontakti, e-pakalpojumi

Kalendārs

Pasākumu un notikumu kalendārs

Par Ventspili

Dzīve Ventspilī, vide, fakti, vēsture